＜黒木龍馬会＞亀山社中のカステイラ復元試食会が間近に迫りました

亀山社中（坂本龍馬と黒木小太郎）のカステイラ復元試食会が迫りました。（第４回鳥取黒木龍馬会イベント）

現在１５人程度の申し込みがあります。

あと５人ほど余裕がありますので、興味がある方はお早めにお申し込みください。

約１５０年前に坂本龍馬が立ち上げた日本で最初のカンパニー（商社）亀山社中が焼いたカステイラを当時のレシピに基づいて復元します。

この亀山社中の中に唯一の鳥取藩士　黒木小太郎がいました。黒木は亀山社中が初めて入手した洋式帆船「ワイルウェフ号」の船長に抜擢されました。

坂本龍馬が認めた男、それが鳥取の黒木小太郎です。

と　き　　平成２６年７月１３日（日）１３：００～

ところ　　さざんか会館 ３階 栄養指導実習室 （鳥取市富安２丁目104－2）

参加費　　５００円

持ち物　　エプロン、三角巾

申込先　　０７０－５６７６－０５９３（森本）

定　員　　２０名になり次第締め切ります。（現在１５人程度申込みあり）

＜参考＞　古文書（海援隊日記帳）のなかのカステイラ レシピ

玉子、うどんこ、さとう・・・ 焼けたカステイラを龍馬が試食して一言 　

「これは・・・いかんぜよ！」

うまいとかまずいとかはさておき１５０年前のカステイラ作りに挑戦します。