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2015年9月25日 (金)

<小泉八雲>小泉八雲スペシャル御膳の試食会をやります。

小泉八雲がこよなく愛した。ビステキ、うなぎのかば焼き、由良漬け、プルーンプディングを一度に楽しめる、名付けて「小泉八雲スペシャル御膳」の試食会を行います。

高級食材を使って割烹たくみの大将が腕を振るい、
県立博物館内のレストラン「ミュゼ」のオーナー川崎妙子さんがプルーンプディングを再現し、
八雲が食べた北栄町由良のなら漬けの製造元遠藤家で復元された由良漬けを食べて、
ヘルン先生の食の精神を体感します。
残念ながら一般公募は行いません。
映画関係者だけで内々に試食します。
正式には、11月8日ヘルン先生鳥取倶楽部設立大会のランチでお披露目しますので乞うご期待!

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